onsdag 23 april 2014

Examensarbete och viktväktarna

I dag skall familjen äta middag på Ekebyskolan.
Ludwig och hans klass skall ha sitt examensarbete.
De skall laga mat och servera hela kvällen. Temat är USA så det blir säkert mycket gott att välja mellan.
Tyvärr får inte Ludwig servera vårt bord men vi får väl se en skymt av honom ändå under kvällen.
Det skall bli spännande och gott.
Ser verkligen fram emot kvällens middag.
Annars knagglar jag mig fram på min halvtid på jobbet, det känns knappt att jag är där. Det skall bli både skönt och nervöst att börja jobba heltid igen. Jag är nervös över hur det skall gå. Jag haltar ju runt som det är nu.
Jag funderar seriöst på att skriva in mig på Viktväktarna igen. Jag MÅSTE gå ner i vikt. Om inte annat så för mitt knä skull.
Jag måste hitta inspiration någonstans och det kanske jag kan göra på Viktväktarna. Till syvene å sist så är det VV som har de sundaste åsikterna när det kommer till viktminskning. Ät allt men med måtta. Jag är trött på dieter. Dieter står mig upp i halsen. Jag vet att det finna människor som hittat sitt sätt att leva med LCHF eller 5:2. Men inget av det fungerar på mig när jag måste äta det som serveras på mitt jobb. Ja, så är det! Jag kan inte ställa krav på en kolhydratfri kost. Jag kan få vegetarisk mat, veganmat, laktosfri, glutenfri, äggfri, nötfri eller muslimmat men sedan är det stopp. Om jag vill sitta och äta kolhydratfri kost så måste jag äta den på min rast och inte tillsammans med barnen. Tydligen anser cheferna att barn kan förstå all annan specialkost men inte just den.
Det är väl för att det inte handlar om allergi utan om viktminskning och detta borde jag kunna fixa utanför arbetet.
Ja, nu blev jag lite bitter men jag har försökt i så många år nu men jag får nej varje gång. Klart att man blir bitter till slut. Att vara kolhydrat och sockerberoende är inget som en arbetsgivare behöver ta ansvar för. Det är bara min egna dåliga karaktär som som får sig en känga varje dag och hela tiden när förskolans måltider består av 80%  pasta, ris och bröd.
Grönsakslådorna som serveras till barnen och oss består av bönor, oliver, olja, vinäger. Inte så ofta fräscha grönsaker. Jag kan inte utesluta kolhydraterna på jobbet för då får jag inte i mig någon mat på hela dagen.
Det är färdiga köttbullar= kolhydrater, Panerad fisk= kolhydrater, blodpudding=kolhydrater, pannkaka=kolhydrater mm mm.
Det serveras sällan rena proteinprodukter.
Till mellanmål får vi mackor eller sockrade mejeriprodukter. Det är inte helt lätt att hålla vikten som sagt. Jag måste börja ta med mig egen mat men då få jag sitta hungrig hela lunchen och slänga i mig min egna mat på min enda 30 minutersrast som jag har på hela dagen.
Ja, det är inte lätt att vara tung inte.
Att få matpusslet att gå ihop kan vara ett jäkla sjå när man har det som jag. Går upp i vikt så fort jag tittar på en kolhydrat.
Har da sitt tockeran tjuck määnischa för?
Va?
De int´klokt va feit hu ha vårte!
Man känn nästan in´igen na föör all dubbelhakan å feitkinderna.
Huvvaligen!
Man blir ju nästan mörschkrädd mitt på ljusan dan.
Hu jett ha en jädrans dålig karaktär den där kääringa.

.


tisdag 22 april 2014

Hur stor är chansen?

När jag kom hem från jobbet så skulle jag få hjälp av Ludwig att putsa fönstren i köket.
Vi hann ett fönster innan det var kört.
Vissa fönster i lägenheten måste nämligen öppnas med en speciell nyckel och den lyckades min man skruva av för ett tag sedan när han skulle öpnna och vädra. Detta hade jag givetvis glömt bort och nu stod jag här och kunde inte öppna fönstret med den trasiga nyckeln.
Sagt och gjort!
Jag fick gå runt i huset och fråga grannarna om de hade en nyckel som jag kunde få låna.
Den sjätte dörren som jag ringde på öpnnade.
Där stod det en tjej i gummihandskar och hon började garva när jag förklarade mitt ärende. Hon hade nämligen precis vridit sönder sin nyckel när hon skulle putsa sina köksfönster.
Hur stor är oddsen på detta då?
Nu har jag ringt fastighetsskötaren och sitter här och dricker kaffe. Ludde har åkt till skolan, där försvann min hjälp.
Jaha! så gick det med dagens fönsterputsning.
Jag får visst sätta mig i solen på balkongen istället. Håhå jaja, vilket elände *blink, blink*


Korta veckor

Två st fyra-dagars-veckor framför oss. Det känns ok.
Hade sjuuukt ont i knät i går men i dag känns det bättre. Funderar på om jag skulle åka och köpa mig en cykel på Biltema i dag.
Jag kanske vågar cykla nu när jag arbetar 50% i två veckor till.
Jag plockade fram motionscykeln i går och satt i tio minuter och det gick bra. Man vet inte hur det fungerar att cykla "på riktigt". Jag får aldrig reda på det om jag inte försöker.
I dag är det alltså tisdag. Jag undrar om Ludde kan hjälpa mig att putsa köksfönstret i dag när jag kommer hem? Man ser knappt ut längre för det är så smutsigt.
Om jag dirigerar och han står på stol och gör. Det verkar väl som en bra arbetsfördelning?
Nu måste jag sätta fart så att jag inte kommer för sent. Alltid lika körigt att börja 06.50. Morgonen hemma går alldeles för fort.

måndag 21 april 2014

Tant Ellas möbler

I dag kom jag på att vi kunde ställa Tant Ellas gamla bord i köket och ställa ut furumöblerna på balkongen.
Vi har ju snott alla utemöbler till huset så det var helt tomt där ute. Förutom en massa skit i olika lådor som också skall med ut till huset nästa helg.
Det släpas en massa saker nu, mycket grejer som man sparat på sig under årens lopp.
Det känns skönt att rensa. Spara, sälja och slänga.
Slänga mycket. Det känns bra.
Det blev bra med det runda bordet i köket. Nu behöver bara stilarna lite fräscht tyg så blir de som nya.
Det kan jag köpa i morgon.



Nu blommar det

Allt detta i MIN trädgård. Är det konstigt att man vill stanna här?






Nu är glada påsken slut,slut,slut...

Nästan fyra dygn gick i ett flygande fläng.
Vi har haft det underbart mysigt men i dag är det dags att åka hem.
Därför ville jag inte sova så länge. Jag vill ta reda på hela dagen här ute.
Det ser ut att bli ännu en solig dag i paradiset. Solen håller sakta på att gå upp bakom skogen.
Men vi åker inte hem ännu. Har en del att fixa med innan vi drar oss hemöver. 
Vore det inte för att Knut vill åka hem i tid så skulle vi stanna ända till i kväll.

Här kommer lite bilder från vår påsk i Hållen.
Sjukt svårt spel på G
Måla ägg
Chill i solen
Kasta pil
Far och son i tältet
Mor och son har tältmys
Gubbe och gumma på morgonpromenad.










söndag 20 april 2014

Mycket mat kvar

I dag kommer vänner från Stockholm hit.
Det är bra att någon kommer och hjälper oss äta upp all påskmat.
I år var sista året att servera en traditionell påskbuffé.
Det syntes klappt att vi ätit av all mat.
Kolla på bilderna. Det är tagit lite i hörnen efter att fem hungriga människor ätit sig proppmätta.
Jag säger varje år att vi inte skall laga så mycket mat och varje år lagar jag så in i helvete mycket mat.





lördag 19 april 2014

Påskafton

Börjar dagen med en kopp kaffe i vanlig ordning.
Den utlovade solen är här i dag.
Har precis eldat i pannan så att jag kan duscha.
I dag skall vi äta all den goda maten. Sill, lax, smörgåstårta, omelett och Janssons är det jag längtar efter mest.
Ja, det är bara att erkänna. Påsken för min del handlar mest om god mat, dryck och att umgås.
Att Jesus dog och återuppstod kommer inte då högt upp i prioriteringen den här helgen.
Men jag vet i alla fall varför vi firar påsk, till skillnad mot många andra.
Det var den religiösa biten, nu tillbaka till den goda maten.
Jag skall göra frosting till mina cupcakes också. Hur gör man eggnog? Recept någon? Glömde Kickis gamla recept hemma. 
Men innan jag sätter igång med dagen skall jag elda lite till så att jag får varmvatten till en dusch.
Glad Påsk!

fredag 18 april 2014

Långfredag i Hållen

Vaknade redan klockan 06.00 och kände mig oförskämt pigg. Jag låg kvar i en timme till. Nu har jag precis sparkat igång vår gamla kaffebryggare.
När vi är så många kaffedrickare under samma tak så bestämde vi oss för att ställa bort kapselmaskinen för att inte bli ruinerade på kaffekapslar i påsk.
Det räcker med att killarna gör oss fattiga på mat och bärs 😜
Det är lite grått väder som möter mig idag. Men det gör inget. Inget gör något här ute.
Jag mår bra i alla väder,
Snart kommer Knut också och då blir hela familjen samlad.
Det gillar jag.
Jag skall förbereda lite påskmat i dag. Bl.a. En smörgåstårta och en Janssons.
Till middag blir det inkokt lax med romsås. Knuts favoriträtt.
Eller som han äter, romsås med lite inkokt lax.
God morgon från Hållen.

torsdag 17 april 2014

Glad Påsk

Ska bara arbeta några timmar och sedan åker vi ut till Hållen.
Det blir väl lugna gatan på jobbet i dag kan jag tro, eller inte.
Ibland kan det bli fler barn än vad vi räknat med och då har vi gett för många av personalen ledigt så vissa helg och klämdagar kan det bli riktigt körigt faktiskt. Men jag tror inte det blir så i dag.
Klockan 14.00 hämtar familjen upp mig och sedan åker vi hem och packar maten i bilen.
Räknar med att vara på väg senast 15.00.
Det skall bli så skönt med några dagars lov.
Även fast jag varit sjukskriven 50% i en vecka nu så känns det inte som om jag har fått vila.
Det har varit så hattiga dagar skjutsa Jonny, åka och jobba, hem, handla, hämta, kvällsmöte....
Det är lite jobbigt att arbeta 50% också för man hattar bara fram och tillbaks.
Aldrig är jag nöjd.
Det skall bli skönt med några dagars lugn och ro. Ingen stress och jäkt.
Jag kommer bara att vara stressad innan vi är uppe. Jag tycker aldrig att vi kommer fram fort nog.
Men sedan kommer jag bara mysa och ta det lugnt.
Jag hoppas att du också får en skön påsk.
Vi ses väl i Blåkulla i natt va?