Baka baka liten kaka

I morgon är det jag som står för fredagsfikat på jobbet.

Det är bara då jag bakar, till familjens förtret.

För här hemma luktar det just nu smaskens.

Tänkte bjuda på Falsk Potatisbakelse.

Hoppas att det skall smaka gott i morgon efter lunch.

Här kommer receptet: 

Falsk Potatiskaka

(även kallad Falsk potatisbakelse)

Till kakan:

4 ägg

4½ dl strösocker

2½ dl mjölk

200 gram smält margarin

6 dl vetemjöl

3 tsk bakpulver

3 tsk vaniljsocker

kräm:

200 gram rumsvarmt smör

2 dl florsocker

2 tsk vaniljsocker

4 dl kall marsankräm

Garnering:

200-250 gram mandelmassa

kakao

Gör så här:

 Sätt ugnen på 200 grader. Vispa ägg och socker vitt och pösigt.

 Tillsätt det smälta margarinet och mjölken. Blanda mjöl, bakpulver

och vaniljsocker och rör ner det i smeten.

 Häll smeten i en smord långpanna. Grädda i ca 15-20

min. Låt kallna.

 Smörkräm: Rör ihop smör, florsocker och vaniljsocker till en kräm.

 Blanda till kall marsankräm och blanda den med smörkrämen.

Bred krämen på den kalla kakan.

 Riv mandelsmassan grovt över kakan. Sikta över kakao. Skär i rutor.

Hann inte...

...blogga i morse.

Vissa morgnar är bara sånna.

Nu sitter jag i personalrummet och tar en morgonkaffe.

Det var lite grått och kallt i morse så det var skönt att ta på sig långbyxor i morse.

Men nu kommer ju solfaan igen :)

Ärrå! Det är väl skönt med värme men jag börjar faktiskt få nog nu.

Fråga mig i februari vad jag tycker då.

Börja om från början. Börja om på nytt...

Nä, inte riktigt ända från början kanske men fyra kilo sedan måste jag börja på i alla fall.
Förfallet har kanske inte varit totalt i sommar men det har gått sakta men säkert.
Som Loreen sjöng: I´m going up up up up up oooh!
Men det är inget att skoja om för jag vill verkligen inte tillbaks upp dit där jag var.
Jag har ju förfaan 20 kg kvar.
Får INTE ge upp nu!
Jag tänkte kanske prova den där 5:2 dieten men jag tror egentligen inte på några dieter.
Jag tror på det jag gjorde för ett år sedan.
Räkna kalorier.
Energi in och ut.
Jag läste om 5:2 dieten i tidningen här om dagen. Det var en dietist som hade uttalat sig och hon sa att man fick alla verktyg man behövde för att utveckla bulimi med den dieten.
Då drog jag öronen åt mig.
Är det något som jag inte behöver så är det ännu ett missbruksbeteende.
Jag måste bara hitta styrkan och motivationen att komma på fötter igen. Räkna kalorier som jag gjorde. Det var ju roligt, varför slutade jag med det?
Räkna och promenera!
Cykla och räkna...
Jag kan det.
På måndag börjar killarna att sköta sin egna mat och laga sina egna middagar. Då kan jag äta den mat jag vill. Protein och grönsaker.
Jag startar i morgon och sedan kommer jag ha en dipp på lördag när vi har surströmmingsskiva och sedan ökar jag på måndag.
Fem kilo minus till 1 oktober??
Klarar jag det?
Ja fifään!
Det gick ju för Sara när hon var 90.
Jag måste bara ha en klar målbild i huvudet.
Nu får det vara slut på semesterdieten bestående av för mycket kolhydrater och rödvin.
Nu får jag börja slåss mot sötsuget igen.

Är detta ansiktet på någon som har bestämt sig?

Städa...igen.

Jag tyckte nyss jag röjde här hemma men nu är det minsann dags igen.
Jag förstår inte var all skit kommer ifrån.
Tvätt å damm å grejer å pryttlar.
Jag tror grannarna använder vår lägenhet som soprum.
På lördag kommer det lite gäster hit så tills dess måste det tamejtusan vara fint igen.
Bra att bjuda hit folk då och då så att man får tummen ur :)
Jag har arbetat i 2 veckor och är redan helt slutkörd när jag kommer hem från jobbet.
Orkar knappt ta reda på middagen efter mig.
I går slocknade jag en stund i soffan men jag kunde ändå somna på kvällen. Det betyder att maggan är trött!
Ont i knät och i vänster arm har jag också.
I går stacks det och värkte i vänster arm så att jag nästan blev orolig.
Man tänker ju på att kvinnor kan ha små hjärtinfarkter utan att de märker det. Så jag var lite skraj igår kväll faktiskt.
Men idag mår jag bra igen, så det var nog ingen fara. Bara jag som skrämmer upp mig själv :)
Solen skiner från en blå himmel i dag igen.
Så idag blir det min nya fyndkjol från i går på.
Får passa på att gå barbent så länge man kan. Snart är det långbyxor och tjocktröja på.
Halva veckan har snart gått.
Fredag är inom synhåll.
Kram hela dan!

Tonade håret igår äntligen!!
Den gråa hemska utväxten är äntligen borta. Nu fattas bara ett besök hos en frissa också så är allt på topp igen.

Lyxig eftermiddag

Började med att hämta Ludde efter jobbet kl 13.00.

Sedan åkte vi två och fikade på Fågelsången.

När vi tryckt i oss varsin tårtbit så gick vi på stan.

Det var REA på DEA Axelsson.

Jag köpte ett par byxor och en kjol för 120 kr.

Sedan avslutade vi eftermiddagen med att hämta ut månadens Glossybox.

Lyxig eftermiddag va?

Redken-diamond oil schampoo & Conditioner
The Body Shop- Honymania Body Butter
Elisabeth Arden- Untold. Eau De Perfume
Be A bombshell- Onyx Black Eyeliner
Claudia- nailpolish

Helt tomt

Har suttit i en halvtimme nu för att komma på något att skriva.
Men mitt huvud är helt tomt.
Inget nytt, inget fyndigt, inget alls som dyker upp.
Jag har ju, som sagt, skrivit blogg i över sju år så det är klart att idéerna sinar ibland.
Som i dag.
Helt tomt.
Trevlig tisdag på dig!

Å en affirmation såklart!

Jag prioriterar mej själv!

Du är viktig. För andra människor. För jorden. För Gudomligheten självt. Se att du är viktig också för dej själv. Prioritera dej själv, för det är först när du har kraft och energi som du fullt ut kan göra det för andra människor, och för jorden, som du kanske vill. Ge dej själv det du behöver av tid, kärlek, vila och skratt. Prioritera dej själv!

De sista flämtande sommardagarna

På söndag är obönhörligt hösten här.
Första september, den första höstmånaden startar.
Men ännu är augusti här och ännu skiner solen.
I går hade vi 23 grader varmt och det skall tydligen bli lika varmt i dag så det är bara att dra på sig shortsen igen och gå till arbetet.
Nätterna är kalla dock.
Jag tycker tom att det ser ut som det är lite frost ute på åkern där borta.
Det blir nog en kall morgon innan solen hunnit upp för att värma mina frusna ben.
Måndag morgon.
Den här helgen gick ju i en rasande fläng.
Nyss var det fredag eftermiddag och vi hade picknick på bryggan.
Nu är det slut på ledighet.
Nu väntas det hårt arbete i fem dagar.
Slit och släp :)
Inga kvällsmöten den här veckan och det känns skönt.
En vanlig vecka utan konstigheter att se fram emot.
Å Jonny är hemma...skönt!
Ha en bra måndag alla glada!

Dagens affirmation kommer här:

Jag är en stråle av ljus som inspirerar min omgivning

Du är en stråle av ljus som inspirerar Din omgivning. Det finns inte så mycket mer att säga om det, annat än att Du faktiskt är en enastående och villkorslös stråle av Gudomligt Ljus som inspirerar och helar hela Din omgivning - hela Kosmos!