Körsbärstomater blandas med olivolja, spenat, vitlök och oregano. Lägg i en ugnssäker form med en fetaost i mitten.
Ringla över lite mer olivolja samt salt och peppar,
Ställ in i ugnen ca 40 minuter på 200°.
Tag ut ur ugnen, mosa allt med en gaffel, blanda med nykokt pasta och riv över några blad färsk basilika.
Det var SÅ gott!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar