Födelsedagsmiddag

I dag har Jonny valt middag eftersom det här får bli hans födelsedagsmiddag.
Det blir rödspätta med chaminjoncreme och svart kaviar.
Man bara stryker chaminjoncremen på spättan och lägger fiskfileerna i en ugnssäker form. Salta och peppra. Klicka svart kaviar på toppen och häll på grädde.
Skjuts in i ugnen tills fisken är färdig.
Servera med pressad potatis och sallad.
Enkelt och gott!