Jämtland 🇸🇱

​Förra veckan åkte vi upp till Jämtland för att träffa lite släkt och vänner.

Vi åkte upp till min syster i Lit på tisdagen. Jag körde medan Jonny jobbade i bilen. Minus tjugosju grader visade bilen när vi landade vid Indalsälven på eftermiddagen. 

På onsdagen lämnade vi hundarna hos syrran och åkte in till Östersund för att träffa Kjellis och Sussie, äta middag på Tre Rum och sedan titta på Jan Bylunds show ” Ser jag tjock ut i den här?”. Så roligt och jättetrevligt!

Tillbaks till Lit, syster, svåger och hundar på torsdagen. Då åkte jag och Anita på utflykt till Offerdal och till Änglar Maria. Där vi shoppade och åt lunch. Mysigt ställe. 

På fredagen var det fortfarande nästan minus trettio grader och vi skulle ta bussen in till stan för att äta på Bonda. Bussen var en halvtimme sen och vi höll på att frysa ihjäl. De enda som var varma var hundarna som hade marinoullskläder, satt på sjudubbla filtar, samt hade elektrisk värmefilt i vagnen. På Bonda var det jättegod mat och massor med mat. Vi åkte inte därifrån hungriga 😊

På lördagen packade vi ihop vårt pick och pack och åkte till Östersund igen. Vi åt lunch på Lillänge, åkte på loppisar och avslutade lördagen hemma hos Christine och Lars på Frösön. Jättemysigt och fantastiskt god mat med charkisar, röding från Börtnan och jättegoda äpplen med limekräm och glass. Å på detta tog jag inte en enda bild, tydligen! Däremot gjorde jag ett AI foto på hur kallt det var i Jämtland 😉

På söndagen åkte vi tillbaks till Uppsala och värmen. Bara sex minusgrader när vi landade på söndagskvällen.

Grattis Calle

​I dag är en stor dag, för i dag fyller vår lilla kille trettiofem år. Inte så liten längre.  I dag vill vi fira honom med pompa och ståt men vi får se hur det går med det i dessa förkylningstider. Vi har bord på Tullgarn kl 18.00 men om inte födelsedagsbarnet mår bra får vi skjuta upp skönsången och restaurangbesöket till ett senare tillfälle. I vanlig ordning förundras man som förälder hur fort tiden går. Nu är vi jämngamla jag och mina barn. Trettio plus allihop… haha! Snart har jag väl barnbarn i samma ålder som jag själv. Håller ni inte med mig, ni gamlingar där ute? Hur det än blir med födelsedagsfirande i dag så vill jag sända ett grattis och ett hipp, hipp, hurra!!!! till världens finaste Callekille i dag. ❤️❤️❤️❤️❤️

Sista dagen på året och lite av den första.

​Här kommer vår nyårsafton i bilder. 

Janne och Lena kom på eftermiddagen och vi startade med fantastisk plockbricka med korvar, torkat renkött, chips med räkor och mango, heta krustader och champagne. På detta underbara fat tog jag inget kort så klart. 

Första maträtten blev en hummersoppa med vitlöksbröd.

Rätt nummer två var halstrade pilgrimsmusslor med avokadokräm, picklad gurka och sesamchips.

Mellan andra och tredjematrätten bjöd vi på en citrongranité för att nollställa smaklökarna.

 

Sedan serverades en Pelle Janzon, som är en bankad oxfilé på ett smörstekt bröd toppad med lök, löjrom och friterad kapris.

Fjärde maträtten var rökt renfilé med rårörda lingon och en krämig potatisgratäng med västerbottenost.

Efter många timmar och alla dessa fantastiska maträtter åt vi en härligt god créme brullé. 

Tolvslaget räknades ner på vår balkong och sedan började vi det nya året med att spela När då då?

Tack för en härlig kväll med fantastisk mat och roliga samtal. Tiden bara flög iväg, inte kunde jag tro att tolv timmar kunde gå så fort.