Vi fyra gjorde varsin maträtt som var hemlig för de andra.
Vi drog lott i vilken ordning maträtterna skulle serveras.
Jag började kl 18 med att servera en öppen lasagne med Rökt lax, sparris, Sandefjordsås, brynt smör, toppad med löjrom och dill.
Kl 20.00 var det Jonnys tur.
Han serverade pilgrimsmusslor med grönsaker, avokado, mango och fyllda filodegsknyten, också toppad med löjrom.
Efter det var det Agnes tur. Hon hade hummer på smetana, salladslök och mer löjrom.
Calle var sist ut kl 22.30.
Han hade en asiatiskt inspirerad rätt med pilgrimsmusslor, avokado, mango en god sås på soja, vitlök och chilli.
Till sist en efterrätt med glass, Agnes maränger och hennes chokladsås med mandellikör.
Bubbel drack vi hela kvällen och alla var så nyårsfina.
Allra finast var nog Alfred❤️
Med denna kväll i ryggen tar vi nu oss ann det nya året.
Välkommen 2025!
Gott Nytt År önskar jag dig!
