Kalasplättar

Detta är de enda julkakorna som är "måste" på julen och nu är de bakade.
Mormors kalasplättar tycker jag är de godaste kakor som finns.
De är superlätta att göra men det tar en herrans tid att grädda eftersom man bara kan grädda sju stycken åt gången i plättlaggen :P
Jag skall tillverka en plåt med plätthål i.
Recept till ca 14 kakor
1 dl socker
1 dl vetemjöl
1 ägg
1 dl smält smör.
Rör ihop allt till en jämn smet och klick ut ca 1 msk i varje plätt.
Strö över hackad mandel och grädda ca 5-7 min i 220 grader.
Jag brukar göra receptet ggr tre eller fyra.
(Ja, jag vet! En lagg blev bränd)