söndag 1 september 2013

Höst

Första september i dag.
Höstens första dag den första höstmånaden.
Det känns både bra och dåligt.
Dåligt att sommaren är slut men bra att en vacker höst är på ingång.
Vackra färger, skogspromenader med svamplockning, kulturnatten, tända ljus, mysiga hemmalvällar mm.
När den värsta ångesten har lagt sig över  att sommaren är slut så tycker jag att det är skönt med hösten.
Jag gillar att ta tag i saker och ting, att komma in i de vanliga rutinerna igen.
Sommaren är underbar och härlig på alla sätt men det känns lugnare och skönare med höst.
Jag är inte lika väderfixerad på hösten som på sommaren och det är skönt.
Jag gillar att gå i klänning och shorts men det är härligt att klä på sig på hösten.
Jeans och tjocktröja, strumpor och skor.
Halsduk och vantar.
Jag gillar hösten helt enkelt.





Surströmming

Det var både gott och trevligt i går.
Tack alla som kom.
Kvällen bara flög iväg.
Först sa Knut att klockan bara var kvart över nio och helt plötsligt var den halv tre.
Är lite trött i dag.
Skönt att det inte är strålande sol. Då slipper jag få dåligt samvete över att jag inte gör något.
Lite bilder från i går kväll.

Om du undrar varför Lina har skägg så hade hon varit på nollning utklädd till pirat . Jag säger oh ah pedagog. Jag säger oh ah pedagog.....
Inga kommentarer...








lördag 31 augusti 2013

What a feeling

Vaknade och sträckte på mig.
Kikade försiktigt upp och tittade ut genom fönstret.
Mulet!
Ingen sol.
Hmmm.....vad skall man ta på sig för kläder i dag då?
Det kan ju vara kallt på morgonen när man går ut kl 08.00 men jag vet ju av erfarenhet att det kan vara skitvarmt 1½ timme senare.
Shorts, linne och en tröja över?
Eller jeanskjolen och en skjorta med en liten kofta kanske?
Inte hungrig men jag borde väl käka en tallrik gröt ändå innan det är dags att ge sig iväg.
Undrar när Jonny skall vakna?
Så där låg jag och funderade en bra stund innan jag kom på det...
...hallå!!...
...det är LÖRDAG!
Jag ska ingenstans!
Klockan var 06.20 en lördagmorgon och jag fick sova!
Bara för det så kunde jag inte sova mer utan gick upp och sparkade igång kaffemaskinen.
Nu sitter jag här och funderar på vad jag skall göra i dag?
En hel lördag utan planer.
Vi skall visserligen käka surströmming ikväll men det krävs det ingen vidare förberedelse inför.
Jag vaknar och tror att jag skall på jobbet och inser att det är en låååång leeeeedig löööördag!
What a feeling!
Yes!!

fredag 30 augusti 2013

Psst...!

De e fredag hörru!
Redan va!
Den här veckan gick ju med rasande fart må jag säga.
Måndag, tisdag, onsdag, torsdag och snart fredag på en liten grisblink.
Det lär ju grisblinka till måndag morgon också men det skall vi inte tänka på nu va?
Nu skall vi njuta av en härlig fredag, en skön kväll och sedan en lång helg.
F*R*E*D*A*G*!
Jag njuter.
Lite roligare, lite mysigare att gå till jobbet i dag då.
I kväll blir det en skön hemmakväll, det var inte i går...eller...joo...det var det ju i går... men jag menar att det var ett tag sedan vi var hemma och hade fredagsmys i vår egen soffa.
Undrar om det är något på tv ikväll eller om vi skall måsta umgås med varandra :)
Det vore ju ruskigt :)


torsdag 29 augusti 2013

Baka baka liten kaka

I morgon är det jag som står för fredagsfikat på jobbet.
Det är bara då jag bakar, till familjens förtret.
För här hemma luktar det just nu smaskens.
Tänkte bjuda på Falsk Potatisbakelse.
Hoppas att det skall smaka gott i morgon efter lunch.


Här kommer receptet: 


Falsk Potatiskaka

(även kallad Falsk potatisbakelse)


Till kakan:
4 ägg
4½ dl strösocker
2½ dl mjölk
200 gram smält margarin
6 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
3 tsk vaniljsocker


kräm:
200 gram rumsvarmt smör
2 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
4 dl kall marsankräm


Garnering:
200-250 gram mandelmassa
kakao

Gör så här:

 Sätt ugnen på 200 grader. Vispa ägg och socker vitt och pösigt.
 Tillsätt det smälta margarinet och mjölken. Blanda mjöl, bakpulver
och vaniljsocker och rör ner det i smeten.
 Häll smeten i en smord långpanna. Grädda i ca 15-20
min. Låt kallna.
 Smörkräm: Rör ihop smör, florsocker och vaniljsocker till en kräm.
 Blanda till kall marsankräm och blanda den med smörkrämen.

Bred krämen på den kalla kakan.
 Riv mandelsmassan grovt över kakan. Sikta över kakao. Skär i rutor.


Hann inte...

...blogga i morse.
Vissa morgnar är bara sånna.
Nu sitter jag i personalrummet och tar en morgonkaffe.
Det var lite grått och kallt i morse så det var skönt att ta på sig långbyxor i morse.
Men nu kommer ju solfaan igen :)
Ärrå! Det är väl skönt med värme men jag börjar faktiskt få nog nu.
Fråga mig i februari vad jag tycker då.

onsdag 28 augusti 2013

Börja om från början. Börja om på nytt...

Nä, inte riktigt ända från början kanske men fyra kilo sedan måste jag börja på i alla fall.
Förfallet har kanske inte varit totalt i sommar men det har gått sakta men säkert.
Som Loreen sjöng: I´m going up up up up up oooh!
Men det är inget att skoja om för jag vill verkligen inte tillbaks upp dit där jag var.
Jag har ju förfaan 20 kg kvar.
Får INTE ge upp nu!
Jag tänkte kanske prova den där 5:2 dieten men jag tror egentligen inte på några dieter.
Jag tror på det jag gjorde för ett år sedan.
Räkna kalorier.
Energi in och ut.
Jag läste om 5:2 dieten i tidningen här om dagen. Det var en dietist som hade uttalat sig och hon sa att man fick alla verktyg man behövde för att utveckla bulimi med den dieten.
Då drog jag öronen åt mig.
Är det något som jag inte behöver så är det ännu ett missbruksbeteende.
Jag måste bara hitta styrkan och motivationen att komma på fötter igen. Räkna kalorier som jag gjorde. Det var ju roligt, varför slutade jag med det?
Räkna och promenera!
Cykla och räkna...
Jag kan det.
På måndag börjar killarna att sköta sin egna mat och laga sina egna middagar. Då kan jag äta den mat jag vill. Protein och grönsaker.
Jag startar i morgon och sedan kommer jag ha en dipp på lördag när vi har surströmmingsskiva och sedan ökar jag på måndag.
Fem kilo minus till 1 oktober??
Klarar jag det?
Ja fifään!
Det gick ju för Sara när hon var 90.
Jag måste bara ha en klar målbild i huvudet.
Nu får det vara slut på semesterdieten bestående av för mycket kolhydrater och rödvin.
Nu får jag börja slåss mot sötsuget igen.
Är detta ansiktet på någon som har bestämt sig?