Vi hade i alla fall otur med vädret

Sista morgonen i paradiset för den här semesterveckan.

I dag åker vi hem och ger plats här ute för Ludde och hans 20-årsfest.

Själv åker vi hem till stan och har helg.

Vi har haft en underbar vecka här i vårt fina hus.

Jonny har stått i sin knivverkstad och jag har målat och pysslat.

Jag har läst, vilat och löst korsord,

Vi har cyklat och tagit promenader i skog och mark.

Vi har ätit god och nyttig mat och haft en härlig eftermiddag/kväll ute med brasa och god dryck.

Vi har gjort nytta också den här veckan. Städat i förråden och flyttat in alla utemöbler samt tagit ner tyget på paviljongen på baksidan.

Vi har lagt upp den ena äckliga statusen efter den andra på Facebook om hur underbart vi har det och om hur puttinuttiga vi är. Vi har varit på bilutflykt till glasblåseriet i Tobo och köpt vackert konstglas. Allt har varit perfekt!...nästan...

Men en sak har inte varit helt ok, det har regnat och blåst småspik nästan varje dag hela veckan.

Så till er som nästan har kräkts på alla gulliga och kollavilketfantastisktlivvileverochhurmycketviälskarvarandra-statusar vi lagt upp på Fejjan, vill jag bara säga: Vi hade i alla fall otur med vädret!!

Uflykt

I dag tog vi bilen och åkte Norduppland runt i regnet.

Vi åkte till glashyttan i Tobo.

Där fanns det många vackra saker. Julklappar till mamma, killar!!!!

Vi blev fattiga på ett glasägg med lampa.

Det var otroligt fascinerande att se hur han jobbade fram glaset.

Vi åkte in i Örbyhus och åt lunch. Vi tänkte äta på Örbyhus slott men där var det stängt så det fick bli en kebabsallad på Gullan's istället. Inte lika fancy men det fick duga. Vi höll nästan på att svälta ihjäl.

På vägen hem försökte vi hitta till kolerakyrkogården som vi körde förbi i somras men vi kom inte riktigt ihåg var den låg och inget täckning på telefonerna hade vi ute i skogen heller, så vi tog en senväg hem genom skogen i stället.

Vackert är det där ute. Vackert och sorgligt på någe vis.

Nu är vi hemma och tar en efterlängtad kopp kaffe.

Redan onsdag

Jag förstod väl att de här semesterdagarna skulle gå i ett flygande fläng så det är bäst att ta vara på dem noga.

Just nu är det oväder de luxe utanför fönstren men det skall tydligen bli bättre framåt lunch.

Då skall vi höststäda i trädgården. Ta in alla trädgårdsmöbler, tyget på paviljongen  mm mm.

Nu är sommaren slut för gott! Snart är vintern här.

Men så länge det är oväder håller jag mig inomhus.

Ruskigt väder där ute.

Skönt att sitta inne och slippa sticka ut näsan.

Det blåser så att hela huset skakar, regnet smattrar som småspik mot rutorna men här inne är det varmt och skönt och ljusen lyser så mysigt.

Jag lyssnar på P3, bloggar och dricker kaffe. 

Det är härligt med semester!

Vad skall ni äta i dag?

Är med i en grupp på Facebook som heter så.

I bland lägger jag upp en bild på min mat men oftast kollar jag bara in vad andra skall äta.

Jag vill få idéer och inspiration till egen mat och måltider.

Men tyvärr blir jag oftast ganska besviken. Allas middagar innehåller massor med ost, grädde, créme fraiche, pasta, ris och bröd,

Allt det som jag inte äter.

Inte så ofta i alla fall och inte till vardags.

Jag fick jättemånga lajks i somras när jag lade upp bil på min räkmacka men inte lika många i dag när min morotssoppa kom upp på väggen.

Är det bara jag som är ute efter fettsnål kost och mycket grönsaker?

Vill inte sätta igång värsta fettdiskussionen här men....

....eller jo!

Det handlar inte om att bara äta minisuperduperlättprodukter utan om att äta nyttig och bra mat.

Jag måste gå ur den där gruppen för jag hittar aldrig något bra att äta där för mig.

Så! Nu har jag klagat lite i  kväll också.

Receptet på min morotssoppa kommer här:

10 stora morötter(ca 1 kg)

1gul lök

1 bit ingefära

1/2-1röd chili

1,5dl vitt vin

1l vatten

3-4grönsaksbuljongtärningar

Saften av 1/2 apelsin

2 créme fraiche (valfri fetthalt)

1msk hackad timjan 

Salt peppar

Fräs lök, chili, ingefära, timjan och morötter i lite olja.

Tillsätt vatten, vin och buljongtärningar och koka till morötterna blir mjuka.

Mixa allt slätt.

Tillsätt apelsinsaft, créme fraiche (och mer vatten om soppan känns för tjock).

Strö på mer timjan vid servering

Vad händer i dag då?

Jo, i dag får jag finfrämmande hit ut till Hållen.

Min kollega och hennes bäbis Ylva kommer hit i dag.

Jag hoppas att det inte regnar så att vi kan promenera.

Jag tänkte bjuda på lunch när de kommer, så jag måste dundra in till ICA Kastbergs och fylla på förråden direkt efter frukosten.

Det blåser och är mulet i dag. Brrr!

Tur att jag har min täckkjol här ute.

Kaffet smakade underbart i dag!

Jag mår som en prins(essa) här ute.

Snygg!

Pippi Långstrump

Det har varit mycket skriverier de senaste dagarna om att Pippis pappa är/var negerkung.

Jag brukar inte ge mig in i sådana diskussioner här på bloggen men nu vill jag säga en eller två saker angående detta.

Jag är född på 60-talet och uppvuxen på 70/80-talet.

DÅ sa man neger utan att för den skull vara varken invandrarfientlig eller rasist.

Att Pippis pappa var en negerkung var inget som varken jag eller någon annan tyckte var speciellt konstigt.

Neger var ett folkslag och inget annat. Vi svenska barn på 70-talet kände inte till något om de svartas bakgrund, förföljelse och hat. Vi visste inte att ordet kom ifrån slaveriet i USA.

Men nu är det en annan tid.

Nu vet vi att ordet inte är rätt att använda. Nu vet vi att svarta tar illa upp av att bli kallad detta.

Astrid Lindgren har själv sagt att hon bara skulle ha sagt att Pippis pappa var endast kung om hon hade skrivit boken i en modernare tid.

Jag som läser Pippiboken då och då i mitt jobb hoppar alltid över N-ordet när jag läser högläsning för barnen och det vet jag att mina kollegor också gör.

Klart att vi skall censurera boken nu när vi vet bättre. Vad är problemet?

Det är lika självklart som att vi nu säger chokladboll istället för något annat.

SÅ! Nu har jag sagt mitt i den frågan.

Trevlig fortsatt måndagskväll, önskar jag alla!

Min plats på jorden

Måndag morgon och jag vaknade 06.30.

Nu sitter jag här i köket och dricker mitt kaffe.

Läser lite nyheter och kollar in fejjan.

Det är varmt och skönt i huset från vår nya luftvärmepump.

Ljusen är tända och jag njuter.

Jag skall inte åka någonstans i dag.

Jag skall få stanna här.

Min plats på jorden.

Här där jag känner lugn och harmoni.

Inget stressar mig när jag är här ute.

Tranquillity är ett bra ord att beskriva allt med.

Nu kan veckan få börja. Måndagmorgon har en helt annan betydelse den här veckan.

God morgon önskar jag dig och tack till mina fina kollegor som gav mig semester.