fredag 4 januari 2013

Nina och Cina

Nina och jag träffades när vi skulle börja i fjärde klass.
Hon kom från en annan skola och jag kom med fyra andra kompisar från en splittrad klass.
Nina var spännande. Hon hade afghanpäls, pärlor i håret och sa emot fröken ibland.
Jag älskade henne från första stund. Hon var allt det som jag aldrig vågade. Med hennes hjälp så tordes jag också vara lite annorlunda. 
Vi hade militärkepsar på skolan och låtsades stoppa säkerhetsnålar genom kinderna. Så gick vi till skolan! Hjälp!
Vi lärde oss en massa snuskvisor som vi sedan glatt sjöng för våra klasskamrater i mellanstadiet.
Vi ägde världen när vi var tillsammans.
I åttan träffade vi Cina.
Hon var en småtjej som bara gick i sjuan men vi gjorde ett undantag och lät henne vara med i alla fall. 
Hon var också en spännande tjej som kom från Körfältet. Alla busungar kom från Körfältet.
Vi startade ickerökarklubben tillsammans.
Vi skulle ALDRIG börja röka. Två år senare rökte alla tre (nu för tiden är det bara jag som slarvar ibland).
Nina och jag har hållit ihop sedan första dagen mer eller mindre intensivt.
Jag och Cina har ett förhållande som kommer och går.
Tillsamman med Nina och Cina har jag en massa roliga minnen och en hel del hemligheter.
Det är en stor sorg att jag bor så långt bort.
Ni finns för alltid med mig. 
Vi måste träffas snart.
Kolla in min header så ser ni Nina, Maggan och Cina. I den ordningen från vänster till höger.
Kortet togs i somras när min svåger fyllde 50 år.
Love you så schwetten rinn´, som Cina skulle ha uttryckt sig.

Cina, Nina & Maggan
1987

Cina

Nina

Jag




Allt kretsar kring mat nu för tiden.

Mat är snart det enda som rör sig i min lilla skalle.
Vad vi skall äta till middag, på lördag, i påsk... you name it.
Det är viktigt att det finns bra mat i kylskåpet när man skall gå ner i vikt så jag och Jonny lägger ner mycket energi på vår inköpslista innan vi åker och handlar.
I dag skall vi ha en middagsgäst och då är det viktigt att det känns lite lyxigt, att det skall smaka gott och att det är relativt kalorisnålt.
I morgon har vi hela ungskocken hemma igen och då är det viktigt med samma kriterier.
Gott, fint och nyttigt.
Nästa vecka börjar vardagen igen och då är det viktigt att maten är god, går snabbt att tillaga och att den inte kostar för mycket kalorier, att det finns grönsaksalternativ till kolhydraterna(pastan, riset och potatisen).
Jag sitter ofta med näsan i en kokbok för att få inspiration till nya rätter. Det är sällan jag lagar mat direkt efter ett recept men jag är ute efter inspirationen, som sagt.
Det är roligt att Jonny också har börjat intressera sig för matlagning för då är vi två om att tänka och att komma med i déer.
I bland kan jag bli irriterad på honom när han tränger sig in på "mitt teritorium" :) Men för det mesta har vi skoj när vi planerar och lagar maten tillsammans.
I eftermiddag kommer en vän och kollega till mig hit och då skall vi bjuda på en riktig Chilli Con Carne kokt på högrev som har stått och puttrat sedan i går. I dag skall det i paprika och flera olika sorters bönor och till det skall vi äta sallad och ett surdegsbröd. Jag tror att det kommer bli jättegott.
I morgon skall vi göra Chicken on a beercan. Vi köpte två fina ekologiska kycklingar i går som skall kryddas och träs upp på varsin ölburk och in i ugnen  länge, länge.
Det blir nog också gott.
Det är roligt det här med mat, tycker jag. Nu när man inte behöver stå och laga barnmat längre. Korv och pommes, snabbmakaroner med Mamma Scans köttbullar, pannakaka mm mm.
Nu när alla äter all mat man lagar och det nästan alltid blir stående ovationer över middagen(nästan) DÅ är det skoj att laga mat igen.
I går gjorde jag en underbar fisksås på fiskbuljong, messmör och supermager matlagningsgrädde. Jag hällde såsen över den stekta torskfilén och lade i broccoli. Hur gott som helst. och alla åt med god aptit.
Bon Apetit!




torsdag 3 januari 2013

IKEA!!!!

Tror du inte på självaste faan att vi hamnade på IKEA igen i dag.
En byrå stod på inköpslistan.

Kom hem med:

  1. byrå
  2. 2 paket servetter
  3. bordstabletter
  4. halkskydd på rulle
  5. en ryamatta
  6. en blomkruka
Åkte sedan på Kvantum och storhandlade.
Nu har vi precis packat upp all mat, käkat lunch och börjar förbereda morgondagens middag.
Jonny slänger upp IKEA-paketet på vardagsrumsbordet och inser efter tre sekunder att byrån består av två paket men vi har bara släpat med oss ett hem.
Bara att vända och åka tillbaks och hämta nästa paket.
Det är andra gången vi gör så här!
Jonny var INTE glad.
Som tur var så slapp jag följa med, jag väckte Ludde och tvingade iväg honom istället (jag mutade med korv)
Nu ska jag ta ner julgardinerna och sätta upp vårgardinerna istället.
Jag köpte vita tulpaner i dag. Snart är våren här :)



Morning!

Eftersom jag åt lite för lite kalorier i går så vaknar jag upp i dag och är vrålhungrig.
Inget jag har varit på de senaste 14 dagarna.
Ganska angenämt faktiskt. Jag tror jag skall koka mig en stor portion havregrynsgröt till frukost.
Jag skiter i att ta bort alla kolhydrater ur min kost. Jag kör på som tidigare eftersom jag vet att jag mår bra av det.
Havregrynsgröt till frukost men först kaffe.
Inte kan man vakna utan kaffe inte.
Vår kaffemaskin börjar låta som om den kan gå ut ur köket av sig sig själv, när som helst så vi har börjat se oss om efter en annan maskin. Men ingen duger, om man inte vill betala 10 000 kr förstås.
Den får väl hänga på ett tag till.

I dag vaknade jag lite tidigare. Jag vet inte varför jag mår så bra av att vakna tidigt. Jag är ju fortfarande trött och jag är ju ledig men det känns inte bra att sova ändå. Det sitter en liten jävel på min axel och ger mig dåligt samvete när jag sover.
-Upp och hoppa latmask! Duktiga människor sover inte. Upp, upp upp,,,

Så här sitter jag nu på min lediga dag och längtar efter kaffe.
I dag skall jag göra nytta :)
I dag skall hela julen bort och  jag skall fylla rummen med våren och ljuset.

"Kom arbetslust och träng dig på. Här skall du motstånd finna!"

Kan du läsa?

Ser du vad det står med den nya texten i bloggen?
Det nya teckensnittet tyckte jag var snyggt men om inte du kan läsa vad det står så är det liksom ingen mening med att ha det kvar.
Hela meningen med en blogg är ju att folk skall kunna läsa.
Hur ser det ut på "Paddan" Anita?
Jag byter till någon annan text om du vill.
Säg vad du tycker.
Jag kanske byter ändå bara för att jag gillar det :)
God natt!

onsdag 2 januari 2013

Mysig dag

Jag har börjat plocka ner julen. Nu står alla tomtar och ljusstakar på matsalsbordet. I morgon bär vi upp kartongerna så att jag kan lägga ner allt i ordning till nästa år.
Jonny har rensat bland alla papper som vi har "på kontoret", dvs hyllan i sovrummet så nu är den ren och snygg.
Jag har lagat middag och vi har gjort en matlista för 14 dagar frammåt!
I morgon åker vi och storhandlar.
Jag har kollat på en svensk film och surfat så där lite lagomt ;)
Vi har räknat kalorier i dag och jag känner mig supernöjd.
Nu är man på G igen. Japp!
Jag har tagit hand om alla mina Orkidéer i dag. alla har knopp! Helt otroligt med tanke på att de har varit väldigt försummade den senaste tiden.
Jag är nöjd med min dag so far.
Jag kanske orkar stryka köksgardinerna också, så att de kommer upp i morgon.
Kanske!
Jag har ringt viktiga telefonsamtal och min mejl är fixad.
Vilken bra dag jag ar haft.
Nu skall jag bada och sedan mysa i tv-soffan.
Hur har din dag varit då?

Telefonskräck

Det är något konstigt med mig. Jag hatar att ringa till myndigheter, läkare mm.
Det är som om något tar emot när jag ska ringa.
Jag vet ju att jag måste men jag skjuter på det hela tiden.
Det är inte så att jag inte törs men innan jag har ringt så är jag skitnervös. När jag väl sitter i samtalet så bryr jag mig inte så jag vet inte varför det är så svårt?
Så idag har jag varit duktig som har ringt både till Mammografienheten och till Folksam.
Sådana där måstesamtal som jag har skjutit framför mig i evigheter.
Nu känner jag mig nöjd med mig själv.
Klappar mig på axeln och tar en kopp kaffe.
Duktigt Maggan :)

Min mejl fungerar inte så jag borde ringa till Bredbandsbolaget och få någon ordning på det också.
Men det kan jag ta någon annan dag :)
"Varför göra i dag det jag kan skjuta upp till morgondagen?"

Skönt att vara ledig

I dag när många andra börjar jobba så är det skönt att vara ledig.
Jag hade bestämt mig för att inte sova så länge i dag men när jag vaknade så var det ljust och klockan var 08.30. Inte jättesent men senare än vad jag hade tänkt mig.
I dag skall jag ge mig ut på en promenad och plocka ihop julen.
Inte så mycket på agendan alltså :)
Det blir skönt att ta det lugnt nu några dagar. Inget party, inga gäster och inga måsten.
Jag och Jonny snackar om att göra om lite här hemma. Köpa en byrå till sovrummet så att vi slipper gå upp på övervåningen och hämta våra kläder hela tiden.
Vi funderar på att slänga en av våra soffor som har blivit nedsutten och ful. Det räcker med en stor soffa och kanske en till lite mindre eller en till fåtölj med fotpall.
Jonny har ju snackat om den där köksön också och jag tycker att det låter bra.
Jag scannar Blocket så får vi se vad som dyker upp.
Till helgen skall vi väl ha en trettondagsmiddag här hemma men då är julen borta och rummen är fyllda av vårens tulpaner. Härigt!
Jag kanske skall laga något från min nya kokbok? Vi får se?
Jonny fick ju en ny kokbok i farsdagspresent också, den kanske innehåller mycket roliga recept.
Angenäma problem man har va :) vilken kokbok man skall använda för att laga middag till familjen.
Nu lite mer kaffe.
God morgon!

tisdag 1 januari 2013

På´t igen ba...

Nu får det verkligen vara nog.
I morgon skall julen bort, julgodiset bort, kakorna in i frysen.
I morgon skall jag börja räkna kalorier igen, det här går ju inte.
Fram med cykeln och innan januari är slut så skall jag ha nått mitt nästa delmål.
För att kunna nå dit så måste jag nog ta bort kolhydraterna också.
Lite LCLF(Low Carb Low Fat) i en månad skall nog göra susen. Satt ocj kollade in snygga klänningar på nätet. Nu jäklar!
I mars går det en 50-60-tals kryssning. Det skulle ju vara skitkul att åka då och kunna ha en sån här fin klänning. Det vill jag!

Klänning Rockabilly vit/rosa rosor
Anyway så är det slut på svullandet nu. Jag har ätit alldeles för mycket och jag mår inte bra.
Jag känner mig svullen och jag har magkatarr. Varför jag man så mot sig själv?
Jag går och lägger mig äckelmätt varje kväll, jag kan ju knappt sova då. Nä, det skall bli skönt att ställa sig på vågen i morgon. "Fejsa" sanningen och sedan ta tag i mig själv igen. Jag riktigt längtar.
Med dessa peppningsord till mig själv säger jag nu god natt till dig som kanske läser.



Nyårsfest

Vi hade en väldans trevlig kväll hemma hos Erik i går.
Så trevlig att vi precis kom hem därifrån faktiskt :)
Vi åt en fantastiskt god middag som vi hade delat upp. Vi gjorde förrätten, Anna och Erik varmrätten plus vickningen och Victoria och Johan bjöd på efterrätten.
Klockan tolv stod vi uppe vid slottet och såg på fyrverkerierna. Vi dansade, spelade spel och sjöng.
Så trevlig avsutning på det gamla året och början på det nya.
Vi sex har jätteroligt tillsammans.
Förrätt
Laxtartar med färsk krabba, vakteläggula, löjrom och 
smörstekt Pilgrimsmussla med örtdressing.
 Ja se dagens ungdom. Aldrig kan de vara utan sin telefoner.
 Jaaa, jag ska sluta leka med telefonen.
 Vacker nyårsdukning
 Varmrätt
Oxkind och potatispuré med Västerbottenost samt
en rödvinsreduktion och färsk sparris.
 Skål!
 Efterrätt
Citronparfait med hallon
JA! jag ska lägga bort telefonen nu!

Tack alla för en supertrevlig nyårsafton.
Love you!