tisdag 17 november 2015

Rätt eller fel??

Det är inte lätt att veta hur man skall förhålla sig till allt som händer i världen.
Jag går här i mitt hus på landet och har fullt sjå med mig själv.
Ringa läkare och fixa intyg.
Träna mitt onda ben och försöka äta rätt så att jag inte går upp i vikt nu när jag inte motionerar alls.
Så händer allt det hemska ute i världen.
Jag försöker engagera mig i flyktingar, hemlösa, tiggare och bombdåd men hur jag än vänder mig så har jag arslet bak.
Jag känner inte att jag kan göra så mycket åt någon av situationerna.
Nu råkar jag vara en av dem som bytt profilbild på Fejjan till franska flaggan.
Men det är tydligen inte heller bra.
Då diskriminerar man Syrien, Beirut och andra länder som också blivit bombade.
Men nu är det ju så att bomberna i Frankrike känns som ett hot mot oss, mot hela Västvärlden. 
Jag är uppvuxen med bilder på att man krigar i Arabländerna.
Har blivit matad med dessa krigsbilder sedan jag var bebis.
Men när man bombade 11 september och nu i Paris blir man mer rädd, upprörd och engagerad.
Är det så konstigt?
Mina föräldrar dog i cancer så jag skänker pengar till cancerforskningen varje år.
Det betyder väl inte att jag struntar i alla som dör i hjärt och kärlsjukdomar, eller alla som får MS eller andra hemska sjukdomar. Om jag varje dag skulle lägga hela världens ondska på mina axlar skulle jag inte orka kliva ur sängen på mornarna.
Alla kan inte göra allt men alla kan göra lite. Efter bombningarna i Paris kände jag lite mer sympati mot Fransmännen än mot övriga världen.
Jag tycker inte att jag skall ha dåligt samvete över det.
Jag hade Norska flaggan på min Facebookprofil när Tokfransen dödade ungdomarna på Utöya men inte Amerikanska flaggan så fort det skett en skolskjutning i USA. Är det också fel då?

måndag 16 november 2015

LCHF-pizza

I kväll skall vi käka pizza här i Hållen.
LÄNGTAR!
Jag hittade ett recept på pizzabotten på FB, som jag nu har gjort.
Det var plättlätt och nu doftar det ljuvligt här i köket.
När botten har svalnat lite skall pålägget på.
I kväll blir det tonfisk, skinka, lök och tomater.
Hoppas det smakar lika gott som det doftar. Här kommer receptet.

Sjukskriven

Nu har jag snart varit sjukskriven i fyra månader.
Nästa onsdag går min sjukskrivning ut och jag har fortfarande inte hört någonting från ortopedkliniken.
Ringde vårdcentralen i morse för att få en telefontid med min läkare.
Jag är inte bättre i mitt knä nu än i augusti så jag måste försöka förlänga min sjukskrivning till jag få träffa en ortoped.
Sköterska på Nyby vårdcentral var jättetrevlig och förstående när jag pratade med henne.
Det känns ovanligt att prata med någon som inte snäser ifrån och är otrevlig.
Tyvärr har jag fått erfara alldeles för många sådana människor inom vården under alla dessa år som jag sökt hjälp.
Hon skulle ta kontakt med min läkare och sedan höra av sig under dagen.
I hennes papper stod det att jag skulle ha blivit kallad till ortopeden den 25 oktober.
Jag hoppas verkligen att inget har gått fel nu så att jag har missat något viktigt.
Det skulle bara vara typiskt min otur,
Jag hoppas bara att det händer något snart. Den här väntan håller på att göra mig tokig.

söndag 15 november 2015

Soffhäng

En lat söndag i soffan med film.
Det finns värre ställen att tillbringa sin söndag på.

Big Hero Six
I kväll åker vi upp till Hållen. Jonny jobbar hemma hela veckan.
Det kommer bli mysigt. 

lördag 14 november 2015

Jag måste väl få "unna" mig!?

I går skulle jag och Jonny äta middag på Ragusa innan han drog vidare ner på stan för att gå på Flustret och kolla på Mustasch.
Vi åt "det vanliga". Heta räkor i tomatsås ( skippade brödet) och sedan Oxfilé på lavasten med grönsaker och Bearnaisesås/Rödvinssås(vi bad de ta bort potatisen och servera lite mer sallad istället). Nemas Problemas!
Till detta delade vi en flaska fint Ripasso.
Klockan 18,55 tog Jonny bussen till stan och jag gick hem.
Lite suddig i mössan efter en halv flaska vin (man tål inte alkohol så bra när man äter LCHF, märker jag)
Halv åtta kom jag på den brighta idén att jag skulle cykla upp på Årstahallen och köpa lite godis.
Sagt och gjort.
Upp på hojjen och mot affären.
Köpte en liten påse godis, de har ju de där gamla påsarna nu (de som fanns på 80-talet) plus en minipåse med ostkrokar.
Hem och kollade på Idol.
Smaskade i mig halva påsen, kanske 150 gr godis, och sedan kom illamåendet (rörde inte ens ostbågarna)
Jag mådde så jäkla illa.
Jag satt och vred mig i plågor. Det kändes som om jag hade godis och mat ända upp i halsen.
Försökte kräkas till slut, för att få allt att gå över, men ingenting lyckades.
Vid halv elva gick jag och duschade och efter det lyckades jag somna. Hela natten har jag haft ont i magen och vridit mig från ena sidan till den andra i min säng.
Ett tag fram på småtimmarna trodde jag på allvar att jag blivit magsjuk. Men nu mår jag bättre så någon magsjuka var det inte, utan bara sockerchock, tror jag.
Vinet plus godiset var väl helt enkelt för mycket för mig nu när jag varit sockerfri så pass länge.
Den här hemska känslan måste jag bara komma ihåg nästa gång jag skall "unna" mig något gott.
Det hade varit bättre om jag hade köpt mig ett par goda ostar och lite oliver istället för det där skitgodiset.
Detta godissug som jag dras med måste ju bara gå över nu efter denna helvetesnatt kan man  tycka va?
Förr kunde jag sätta i mig hur mycket godis som helst utan att bli sjuk. I går åt jag godis för ca 15 kr och sedan var jag sjuk hela natten.
JÄVLA SOCKER!
Att unna sig skall väl vara något positivt och bra, inte att nästan kräkas och sedan vrida sig i plågor en hel natt.
Undrar om jag är smart och kommer ihåg detta till nästa gång det är tv-mys-dax framför tv:n?

fredag 13 november 2015

Lifesum


Nu har jag börjat använda min app igen.
Den appen som gjorde att jag gick ner 20 kilo för tre år sedan. Denna gången räknar jag inte kalorier utan fett, protein och kolhydrater.
Man kan nämligen ändra i appen vilken diet men vill gå på.
Visst är jag jobbig?
Jag vet!
Men jag kan inte låta mig svälla ut åt all håll och kanter utan att göra något åt det hela.
Jag vill inte väga 112 kilo igen.
Jag vill kunna gå på stan och handla kläder utan att behöva gå till alla tjockisavdelningar och tjockisaffärer.
Jag behöver inte vara smal som en vidja. Jag vill bara se normal ut.
För att kunna göra det så måste jag hela tiden hålla koll på vad jag stoppar i mig eftersom jag verkar lida av någon matdiagnos. Jag verkar inte ha ett normalt förhållande till mat så därför måste jag hålla koll på mitt sjuka beteende.
Jag tycker inte att jag har ätit så fel förut heller men något knas är det ju eftersom jag går upp i vikt så fort jag inte har en massa regler att rätta mig efter.
Sagt och gjort. Det var bara att sparka liv i den gala appen igen. Lifesum har räddat mig en gång förr och nu skall den rädda mig igen. Den här gången skall jag inte sluta förrän jag nått mitt mål.
16.3 kilo skall jag gå ner innan jag slutar räkna.
Om jag lyckas med det så har jag gått ner 37 kilo totalt. Eller förlåt mig, NÄR jag lyckas med det, menar jag.
Jag älskar min frukost som LCHF;are. Fettkaffe och ägg.
Jag älskar egentligen all LCHF mat och jag har ett annat tänk nu än när jag var med sist. Jag förstår nu att man inte kan äta så mycket som helst på i den här dieten heller. Man äter bara mer rena produkter och det känns bra. Jag saknar en del saker Bl a sushi, men det skall jag unna mig då och då utan att må dåligt för det. Nästa gång vi åker ut till stugan skall vi äta sushi utan ris, alltså sashimi. Jag längtar redan. I dag skall jag prova den där gröna drinken och så skall jag steka LCHF-pannkakor. 

torsdag 12 november 2015

Ensidig kost

Jag måste variera min kost mer har jag kommit underfund med.
Det känns som om jag har ätit bacon och ägg, och druckit fettkaffe i tre veckor nu.
Jag läser om en massa god mat när jag är ute och surfar men när jag går och handlar är allt som bortblåst. Nu har jag sparat en del i telefonen så att jag skall få med mig lite mat hem också.
Nu skall det bli auberginegratäng, lchf-pizza, kokospanerad kyckling, Janssons gjord på rättika mm mm. Jag och Jonny skall INTE köra strikt LCHF nu från början, har vi(läs jag) bestämt. Nu vill vi bara äta god mat och må bra. Går vi inte ner i vikt så kan vi bli mer strikta med tiden.
Men jag tror att om vi tar bort sockret och de största kolhydratintagen så kommer vi gå ner i vikt och må bättre. Jag fortsätter med min app så får vi se var allt slutar.
Jag känner att jag måste få bort den här matfixeringen från min hjärna. Det skall vara roligt och gott med mat, det vill jag inte förstöra hos mig.

I går läste jag om en grön drink som jag skall prova någon gång när jag vill att lunchen eller middagen skall gå fort.

1 dl kokosgrädde/mjölk
1,5 dl vatten
1-2 msk lime
40 g fryst bladspenat
1-2 tsk riven ingefära
1 avokado
1 krm vaniljpulver
Gör så här:
Mixa samman alla ingredienser. Börja med den mindre angivelsen på lime/ingefära och smaka eventuellt av med mera. Servera gärna med lite mer ingefära på toppen.