torsdag 1 mars 2012

Knut speciale

I dag till middag så lagar jag en knutte special.
Man steker köttfärs och kryddar den precis som man vill. jag använde mig av lök, vitlök, färsk chili och japansk soja, sedan hackade jag i lite trattkantareller.
När allt stekt klart och man är nöjd med smaken på köttfärsen så lägger man köttfärsen i en ugnsfast form, häller på en påse färdig potatisgratäng, på med riven ost och in i ugnen lika länge som det står på påsen till gratängen.
Serveras sedan med en god sallad.

Mums Filli Babba!!

Ibland är det inte så dumt med lata ungdomar som hittar genvägar i köket :)

1 kommentar: